liverumath
Яндекс Презентацию По Профессии Повар
- Яндекс Презентация По Профессии Повар
- Яндекс Главная Страница
- Яндекс Презентация По Профессии Повара
- Яндекс Презентация По Профессия Повар
Знакомим детей с профессия «Повар» Уважаемые коллеги! Мы с ранних лет в ходе воспитательно- образовательной работы начинаем знакомить воспитанников с профессиями.
Одной из профессий о которой мы говорим с детьми по теме «Детский сад и работники детского сада», является одна из древнейших профессий- повар. Повара кормят нас почти всю нашу жизнь, начиная с детского сада и школьной столовой, а став взрослыми, мы питаемся в кафе, ресторанах и других заведениях общественного питания, где главный на кухне - повар. Каждый может что-нибудь съестное приготовить и сам, но только повар превратит результат своей работы в искусство. Приготовление пищи - это настоящая наука и искусство, требующее творчества, фантазии, изобретательности. Подготовленный нами материал будет полезен как на внеклассных занятиях в школе и в других образовательных учреждениях, так и в ДОУ.
Просмотр содержимого документа «Презентация 'Повар'». Приготовила: воспитатель ГБОУ. Школы-интерната ст.Полтавской. Коровина Л.П. Обобщающий урок по теме 'Электронные таблицы' по профессии 'Повар, кондитер'. Object(ArrayObject)#1065 (1) { ['storage':'ArrayObject':private] => array(6) { ['title'] => string(139) 'Обобщающий урок по теме 'Электронные таблицы' по профессии 'Повар, кондитер' ' ['seo_title'] => string(85) 'obobshchaiushchii-urok-po-tiemie-eliektronnyie-tablitsy-po-profiessii-povar-konditier' ['file_id'] => string(6) '105585' ['category_seo'] => string(11) 'inform. Yandex Google Presentacii.ru. Урок презентацию на тему Профессия повар, кондитер. Похожие презентации. Кондитер Кондитер это профессиональный повар, создающий кондитерские изделия, десерты, и другую запечённую еду. Профессия повар-кондитер Автор: Ситькова Лариса Алексеевна учитель изо, черчения МОУ «Школа 62» г. СОСТАВИЛА: МЕТОДИСТ АУДО «УЧЕБНЫЙ ЦЕНТР Г. НЕРЮНГРИ» РЕСПУБЛИКИ САХА(Я) Труфанова Л.А. Профессия «Официант-бармен» Выполнила: Ученица 9 «А» класса Балуева Ксения.
В презентации рассказывается о профессии « Повар», есть дополнительный материал, который содержит стихотворения о поваре, загадки, пословицы и поговорки, притчу о поварах, рассказывает о дидактических и пальчиковых играх, о сюжетно –ролевых играх по теме. А также мы подготовили раздаточный материал- брошюру о профессии « Повар». Муниципальное бюджетное образовательное учреждение детский сад №49 «Веселые нотки» Городской экономический конкурс «Я б в рабочие пошел» Профессия «ПОВАР» «Хороший повар – это много характера, фантазии и чувства» Эмиль Юн, шеф-повар страсбургского ресторана «Au Crocodile» Подготовила: Тришина Юлия Юрьевна г. Тольятти, 2017г ЦЕЛЬ: Рассмотреть и определить значение профессии «Повар», изучить истории возникновения профессии, социальную значимость профессии в обществе, уникальность профессии.
ЗАДАЧИ для исследования и реализации поставленной цели: 1. Определить значение слова повар в словарях; 2. В процессе изучения различной литературы и ресурсов Интернета узнать о профессии повар, каким должен быть повар, где он работает, где учат на повара; 3. Выяснить все плюсы и минусы данной профессии. Провести анкетирование и обработку данных исследования среди одноклассников на тему «Что знают одноклассники о профессии «Повар»» 6.
Составить доклад и презентацию, оформить буклет по теме «Профессия «Повар»» 7. Рассказать одноклассникам о данной профессии и убедить их в том, что профессия «Повар» интересна, востребована, нужная и формировать уважение и бережному отношению к людям этой профессии и их труду ПРОБЛЕМА Повара кормят нас почти всю нашу жизнь, начиная с детского сада и школьной столовой. Став взрослыми, мы питаемся в кафе, ресторанах и других заведениях общественного питания, где царит на кухне волшебник вкусов и ароматов – повар. Выбор профессии – это один из самых важных вопросов в жизни каждого человека, ведь от того чем он будет заниматься, где он будет трудиться будет зависеть весь уклад его жизни, как говорится: «К чему душа лежит, к тому и руки приложатся».
Труд в жизни человека занимает большое место, веками народ слагал пословицы и поговорки о труде: - Дело мастера боится. Каков мастер, такова и работа - Кто мастер на все руки, у того нет скуки - Всякий человек на деле познаётся Все эти пословицы хорошо отражают труд поваров. «Земля еще и потому щедра, Что в мире существуют повара. Благословенны их простые судьбы, А руки- будто помыслы чисты. Мультиметр uni-t ut33b инструкция.
Профессия у них добра по сути: Злой человек не встанет у плиты!» Р. Актуальность и востребованность профессии «ПОВАР» Актуальность и востребованность профессии «Повар» доказана тысячелетней историей, так как профессия «Повар» одна из древнейших в мире и одна из самых востребованных сейчас. Она - одна из немногих, которые будут нужны человечеству всегда, так как всегда и всюду люди будут нуждаться в еде, а также пользоваться результатами труда поваров. Каждый может что-нибудь съестное приготовить и сам, но только повар превратит результат своей работы в искусство. Нам иногда хочется сходить в кафе или ресторан, заказать там вкусное и красиво оформленное блюдо и просто наслаждаться им От поколения к поколению передавали люди опыт приготовления пищи и бережно хранили все традиции, связанные с едой.
Пища - основа жизни и благополучия, а от того, что человек ест, зависит его здоровье, настроение и качество работы. Приготовление пищи - это настоящая наука, которая развивалась вместе с человечеством, поэтому у каждого народа есть своя национальная кухня с особенными рецептами и поэтому профессия «Повар» - настоящее искусство, требующее творчества, фантазии, изобретательности 20 октября профессиональный праздник - День повара учрежден конгрессом Всемирной ассоциации кулинарных сообществ в 2004 году. Характеристика профессии «Повар» Скорее всего, слово «повар» произошло от восточнославянского «вар», означавшего кипящую воду и жар По́вар — человек, профессией- специальностью, которого является приготовление пищи, в настоящее время, как правило, на предприятиях общественного питания (кафе, ресторан, бар, столовая, пиццерия, детский сад, школа, больница и пр.), сейчас появилась тенденция нанимать поваров в офисы, для приготовления обедов своим сотрудникам. Повар работает в помещении и в условиях повышенной температуры.
Профессия «Повар» – нелегкая так как во многих компаниях приходится работать посменно, по 10-12 часов в сутки пару дней подряд. Специальности профессии «Повар» - старший повар, кулинар -кондитер и пр., а на флоте должность повара называется «кок», но каждый специалист этой профессии мечтает «дорасти» до звания шеф-повар. Профессия «Повар» - интересная увлекательная для тех людей, которые любят готовить пищу, экспериментировать с ингредиентами и знают как правильно хранить продукты, готовят блюда по разным рецептам, а также могут вносить в них изменения в зависимости от качества сырья и контингента потребителей, умеют оформлять приготовленное, любят свою работу, получают от неё искреннее удовольствие и рады, когда результаты их труда восхищают клиентов. Профессия «Повар» интересна тем, что это один из немногих видов профессиональной деятельности, дающий навыки, которые пригодятся в повседневной жизни НЕМНОГО ИЗ ИСТОРИИ ПРОФЕССИИ «ПОВАР» Эта профессия имеет свою многовековую историю и обширное географическое разнообразие. Первые повара появились среди наших первобытных предков — когда человек понял, что жарить мясо на костре гораздо вкуснее чем есть его сырым. Возможно, именно тогда в племени появился специальный человек, которому его собратья доверяли приготовление добытых на охоте животных. В древнейших письменных памятниках Вавилона, Египта, Китая и арабского Востока уже содержатся записи отдельных кулинарных рецептов.
Отметки греческой цивилизации на острове Крит 2600-го года до н. Изображают первых поваров. В Древней Греции возник культ Акслепия, мифического врача-целителя, получившего в Риме имя Эскулап. Его дочь Гигея считалась покровительницей науки о здоровье, а верной помощницей у них была кухарка Кулина, которая стала покровительницей поварского дел а, получившего название «кулинария» (от лат. Culina - кухня ). В Древнем Риме даже происходили восстания поваров, подчинивших себе некоторые города.
При императорах Августе и Тиберии (около 400 года н.э.) были организованы первые школы поварского искусства, во главе которых великий повар Апиций Могущественная средневековая Европа высоко ценила своих поваров, поэтому при дворе многих монархов должность повара оставалась одной из наиболее уважаемых и почитаемых. В Германии с 1291 года шеф-повар был одним из четырех самых важных фигур при дворе.
В Англии в XIX веке появилась первая поварская школа в Европе, затем кулинарные школы начали появляться и в других странах. Франция при короле Людовике XIV испытала подъем поварского искусства, там считалось, что обучаться поварскому делу надо с 6-7 лет, иначе повар не сможет быть по-настоящему искусным, а поварами высших рангов становились лишь знатные люди. Должность главного винодела Франции была третьей по значимости, затем следовал управляющий выпечкой хлеба, главный виночерпий, шеф-повар, наиболее приближенные ко двору управляющие ресторанов и лишь потом маршалы и адмиралы. С тех пор эти европейские страны ведут непрестанное соперничество по кулинарной части. Колыбелью изысканной кухни стала Италия, особенно юг и Сицилия В развитии поварского искусства участвовали не только профессиональные кулинары, но и многие ученые, философы, государственные деятели. Известно, что изобретателями новых блюд были Ришелье, Мазарини, Мишель Монтень написал книгу «Наука еды».
До сих пор в итальянских ресторанах в ходу блюда, изобретенные композитором Россини. Франция гордится, что вклад в национальную кулинарию внесли Александр Дюма-отец, великий Бальзак Немного из истории о профессии «Повар» в России Приготовление пищи на Руси выделилось в особую специальность только в XI в., но упоминание о поварах встречается в летописях Х. В Лаврентьевской летописи (1074 г.) говорится о том, что в Киево-Печерском монастыре была целая поварня с большим штатом монахов-поваров. Во времена Киевской Руси первые профессиональные повара находились в услужении княжеских дворов и богатых домов, а первым из известных русских поваров был «старейшина повар» по имени Торчин у князя Глеба. В описании одного из домов богача XII. Упоминается множество « сокачий», т. Поваров, «работающие и делающе съ потьмъ».
В XVII веке во время правления Петра I в Россию начинают привозить новые необычные продукты и умелых поваров из разных стран и лишь в конце XVIII возникла кулинария как наука века. Развитие профессиональной кулинарии в Древней Руси связано с появлением предприятий внедомашнего питания: вначале это были корчмы (от славянского корня «корм»), в которых путники могли найти приют и пищу, затем появились придорожные трактиры (от лат. «trakt» - путь, поток) - гостиницы с обеденным залом и кухней, а крупных городах России стали появляться рестораны (от фр. «restauration» - восстановление ). Русские повара свято хранили традиции народной кухни, которая служила основой их профессионального мастерства, об этом свидетельствуют древнейшие письменные памятники — «Домострой» (XVI в.), «Роспись к царским кушаньям» (1611—1613 гг.), столовые книги Патриарха Филарета и боярина Бориса Ивановича Морозова, расходные монастырские книги и др. В них часто упоминаются народные кушанья - щи, уха, каши, пироги, блины, кулебяки, расстегаи, кисели, квасы, медки и другие.
Но не менее сильным было влияние на русскую кухню и наших восточных соседей — Индии. Китая, Персии. Афанасий Никитин в своей книги «Хождение за три моря» (1466—1472 гг.) писал о незнакомых на Руси продуктах (финик, имбирь, кокосовый орех, перец, корица). Василий Гагар (1634—1637 гг.) рассказал в своей книге о продуктах, которые употребляли жители Кавказа и Ближнего Востока. В России первая кулинарная книга «Поваренные записки» была составлена С.
Друковцовым в 1779 г. Первая кулинарная школа была открыта в Петербурге 25 марта 1888 г. По инициативе профессора И. Андриевского и кулинара Д.
Презентация очень простая - характерная картинка и название профессии (написанное крупными буквами и сказанное). Такой формат, когда слово пишется и одновременно произносится очень мне нравится как способ обучения чтению 'исподволь', не акцентируя внимания на занятии и не утомляя ребенка. Получить о презентации представление можно тут у меня в блоге, просмотрев превьюшку, расположенную ниже - пролистывайте кнопками вперед-назад. А скачать в полном разрешении и со звуком можно на в разделе 'Дети от 3 до 6 лет'.
Яндекс Презентация По Профессии Повар
Презентация была сделана мной как визуальное дополнение к аудиокниге 'Малышам о профессиях' (2007, автор Н.А. Кнушевицкая, скачать можно с торрента).
Это сборник стихотворений для детей о различных профессиях. Мы их слушаем с двух лет и по сейчас - Кате очень нравиться! А мне нравиться охват тем, редко встретишь, например, рассказ для детей о профессии кинолога, банкира или лесничего.
Вот содержание аудиокниги: 1. Автоинспектор 5. Архитектор 6. Домохозяйка 7.
Кондуктор 11. Космонавт 12. Библиотекарь 14. Парикмахер 17. Регулировщик 20. Программист 21.
Яндекс Главная Страница
Ветеринар 22. Фармацевт 29. Картинки с фруктами. Комбайнер 30.
Яндекс Презентация По Профессии Повара
Строитель 33. Экскурсовод 35.
Яндекс Презентация По Профессия Повар
Использование контента блога (текстов, изображений и элементов дизайна) возможно только с указанием активной ссылки на блог tavika.ru и только в частных целях. Любое использование материалов блога и/или передача их третьим лицам: в электронных или печатных изданиях, рассылках, курсах и прочих проектах, в том числе системах коллективных покупок, тематических коробочках и проч., в которых на моем контенте получают выгоду третьи лица, ЗАПРЕЩЕНО. По вопросам использования материалов из блога обращайтесь на почту tavika2000@yandex.ru.